蘇州保曼推出的國產質構儀是專業用于食品物性分析的高性能研究級機型。是現有國產質構儀中力量精度及位移精度很精的準一款。

國產質構儀儀器特點：

一、測試方法：單次測試、重復測試，全質構測試等，數據分析時不需另外撰寫分析程序，用戶可直接勾選所要的參數，軟件即可自動計算結果。

二、儀器操作：所有實驗過程通過大觸摸屏完成。無需連接電腦，只需點擊觸摸屏上的對話框可以進行儀器各種操作。具有用戶管理、實驗方法錄入、實驗控制管理、結果分析、硬件設置等功能。

三、實時顯示：屏幕顯示實時變化曲線，曲線含有標度，可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數據的變化。

四、結果分析：觸摸屏上自動進行曲線的結果分析，用戶只需根據自己的需要選擇所要結果。同時曲線和結果可以傳輸到電腦備份。自帶USB接口，通過點觸屏幕保存數據，USB傳輸保存數據，數據可使用辦公軟件打開。具有檢測數據保密功能。

五、安全措施：數據可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護，

六、售后服務要求:儀器免費保修1年，雙方在現場核對驗收;免費安裝調試，免費對采購人技術人員的操作、維修、保養等方面進行培訓，直至能熟練獨立操作，終身維護。

七、配置要求： 質構儀主機（含觸摸屏）、探頭轉換器、探頭、備品配件包、操作手冊等。

儀器采用了精良力量感應元、高性能電機及耐磨轉軸，國產質構儀優良的軟件控制及自動分析數據的性能，操作智能，且價格優惠，該款質構儀特別適用于食品物性學的研究及教學、企業工廠的新產品開發、配方研究、工藝條件探索等。